O que pode fazer um jovem casal de pais esfomeados numa casa onde só há um frasco de espargos, uma lata de cogumelos, um chouriço de 1988 e milho, além de meio pacote de arroz e natas quase vencidas?
Meter tudo no tacho e chamar-lhe risotto.
Ficou DIVINO.
(imagem trémula porque fumegante!)
3 comentários:
Foi o chouriço de 1988 que deu o toque especial, sem dúvida! Vai já comprar outro para comeres daqui a outros 20 anos. ;)
Tu estás a Dona de Casa Perfeita. nada se desperdiça, muito bem :)
Outro dia também fiz um risoto do género, mas em vez de chouriço gourmet pus salsicha de lata.
o chouriço não era gourmet, era vintage.
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